Tautinių mažumų festivalio dirbtuvės
Birželio 5 d.
Trakai, Karaimų g. 41
Tautų daraugystė Trakų krašto tradicinių amatų centre
Galima registruotis tik į vieną programą. Dalyvių amžius nuo 16 metų. Vietų skaičius ribotas, ne daugiau kaip 20 asm.
Registracija: [nuoroda į registraciją bus paskelbta 20 d.]
Laikas: 10.30-13.30 val.
Totorių kulinarinio paveldo pristatymas
Šimtalapio gamybos proceso demonstravimas, totoriškų pyragėlių „Vak Bališ“ kepimas ir patiekalų degustavimas su rytietišku limonadu (pristato tradicinė amatininkė, maisto technologė Maja Ščuckienė)
Ukrainiečių kulinarinio paveldo pristatymas ir „motankos“ rišimas
Ukrainietiškų barščių virimas, virtinukų gamyba ir etninės lėlės rišimas (pristato Ukrainiečių kultūros atstovė Oksana Lapčenko)
Laikas: 14.00-16.30 val.
Lenkų tradiciniai amatai ir kulinarinis paveldas
Popierinės langų užuolaidėlės, lenkiškų pončkų virimas (pristato meistrė Ryšarda Kozubovskaja ir maisto technologė Jolanta Veličkienė)
Karaimų kulinarinio paveldo pristatymas bei tautos simboliai ir ornamentai
Kibinų kepimo mokymai, simbolių ir ornamentų pristatymas (pristato tadicinės amatininkės Margaraita Rajeckienė ir Nadežda Zajančkovskaja)
Informacija tel. 869827197, el.p trakukrastas@gmail.com